неделя, 21 юли 2013 г.

Сладко от праскови

Първи опити в сладкоправенето!!!

Купих към 2 кг. праскови ,прерових нета за рецепти и се заех с нелеката задача :)
Та измитите праскови обелих и махнах костилката,нарязах ги на дребни парченца
и сложиш 5 ч.ч. захар.Престояха близо 2 часа така,за да си пуснат соковете.
Варих на бавен огън,като сложих (по желание) пръчка канела и ванилийки.
И една хитринка която ми каза майка-да се вари до сгъстяване (колкото на вас да ви хареса),
и се познава ако прави "пътечка" т.е. когато се бърка от вън на вътре (1 движение),се вижда дъното на съда. ;)

Ето крайният продукт :)
Излязоха 5 бурканчета :) но пак е нещо,готови за варене
Готови за зимата :)

Любими моя фотографии

Мой снимки,които съм обработила с програма.





за фотолюбители

Снимани в движение от влака Стралджа-Бургас!!!
Някъде преди Айтос заваля,успях да уловя тъмните облаци на лятната буря!!!



петък, 19 юли 2013 г.

Бисквитени топчета

Ето един много лесен и вкусен десерт,без печене.

Продукти:
2-3 пакета чаени бисквити
2-3 с.л. мед (или сладко от буркан)
какао,масло
маргарин


Бисквитите се натрошават и се смесват всички продукти.Получава се тесто от което се оформят топчета с еднаква големина.Овалват се в кокосови стърготини,орехи,захарни пръчици по ваш избор.Престояват във хладилника минимум 4-5 часа,най-добре една вечер!!!

Пълнени тиквички

Тъй като непрекъснато из нета попадам на много рецепти,реших да ви покажа моят първи опит за пълнени тиквички на фурна.И като за проба пробвах с една.Та едната тиквичка
я измих и отрязах крайчетата;след това я разрязах и по дължина и издълбах двете части с лъжица.Готовите лодки подсолени и с малко мазнина сложих във фурната за 15 мин. за да омекнат

За плънката:
1 гл. лук
1 пиперка
1 домат
1 кренвирш
и малко др колбас

Всичко се запържва и се пълнят лодките.Малко преди да ги извадя им настъргах сирене и кашкавал.Станаха страхотни пак ще ги направя

понеделник, 27 февруари 2012 г.

Корона за празника на буквите 1-ви клас






Днес трябваше да направя една "корона" за празника на буквите за 1-ви клас за сина на колежката.Сутринта станах за да отида до центъра да взема колежката и сина и.След като се срещнахме трябваше да отидем да купим необходимите материали и естествено книжарницата бе затворена.След дълго обикаляне по другите магазини намерихме хартия и моливи и решихме да починем за по едно кафе преди да се приберем.След като се прибрахме започнахме да мислим варианти и идеи какво ще представлява.Последваха няколко опита "проба-грешка" и вече измислената композиция на елементите.Реших да нарисувам едно лъвче,макар че буквата която трябваше да изрисуваме беше Ж.Получи се Лъвче с буквичката Ж...нашето Жъвче.